EAT
うさべっちゃのおいしいものあつめ
ぶち好きなもんを紹介するいね！
ねりもの
宇部は瀬戸内でとれた新鮮な魚でつくったかまぼことかちくわとかのねりもんが特産のひとつなほ。ぶちうまい魚がそりゃもーよーけとれるいね。えそっちゅーえらいうまみのある魚がおるのも特徴やね。えそだんご汁っちゅー郷土料理もあるほよ。
まあそんなやけー、宇部んひとは日常的にねりもんをよう食べよるいね。
うさべっちゃもそんなかまぼこのひとつなんよ。なめらかでぷりぷりして上品な味なほっちゃ！！！
訳）宇部は瀬戸内でとれた新鮮な魚でつくったかまぼこやちくわなどのねりものが特産品のひとつです。美味しい魚がとてもたくさんとれます。「えそ」という大変味のある魚がとれるのも特徴です。えそだんご汁という郷土料理もあります。
そういうことで宇部の人は日常的に練り物をよく食べています。うさべっちゃもそんなかまぼこのひとつなのです。なめらかでぷりぷりして上品な味わいです！！！
クルマエビ
実は宇部はクルマエビがぶちうまいほよ！
瀬戸内でとれた天然ものと大切に育てられた養殖ものとあるんやけど、そりゃもうどっちも最高いね！
おどりもええけど塩焼きがオススメかね！
焼きよるときの匂いがそりゃもーたまらんいね～～～
お正月のおめでたいときに食べるんがうさべっちゃ的にはおすすめやけど、お中元やお歳暮に贈るんもぶち喜ばれるいね！
訳）実は宇部はクルマエビがとてもおいしいのです。瀬戸内でとれた天然ものと大切に育てられた養殖ものとがありますが、それはもうどちらも最高です！生もいいですが、塩焼きがオススメです！
焼いているときの匂いはそれはもうたまらないものがあります。
お正月のおめでたいときに食べるのがうさべっちゃ的にはおすすめですが、お中元やお歳暮に贈るのも大変喜ばれます。
利休饅頭
利休饅頭っちゅー黄金色したちいさいちいさいお饅頭があるほ。千利休さんがえらい気に入ってくれたとかなんとかでね、そねーよばれちょるみたいなんよ。利休さんともいういね。
黒い餡と白い餡があってから、こしあんだったりなんよ。これが甘いもんが好きやなくても全然あきんくて、ぽいぽい食べられるほよ。よそん地方の人にお土産であげてもよー喜ばれるいね。ちいさくてかわええし、配りやすい一品なほ。
訳）利休饅頭という黄金色をした小さな小さなお饅頭があります。かの千利休さんが大変気に入ってくれたとかなんとかでそう呼ばれているそうです。利休さんともいいます。
黒餡と白餡があり、こしあんだったりします。甘いものが得意ではなくても飽きが来ず、ぱくぱく食べられます。ほかの地方の人にお土産であげても、とても喜ばれます。小さくてかわいいし、配りやすい一品です。
しじみ
宇部でとれるしじみは、あさりみたいにぶちでかいいね！みたらびっくりするほよ！
たべごたえあって、味がしっかりしちょるいね。しじみ汁がおすすめかね。
たまに厚東川で貝ほりしよるひとをみかけるいね。天然やから、カニのちいさいんもはいっちょったりするけ－、気いつけてたべんさいや。えびっちゃの大好物なんよ♪
ただ最近あんま大きいのはよーけはとれんくなってきたという話もあるいね、残念やね。
ちなみに厚東川では夏になると天然のうなぎがつれるんよ。これもぶちふとーておおきいけえ、ビックリするわいね。
訳）宇部でとれるしじみは、あさりみたいにとても大きいです！みたらビックリします！食べ応えがあり、味がしっかりしています。しじみ汁がおすすめです。
たまに厚東川で貝をとっている人を見かけます。天然なので、小さなカニがはいっていることがあるので、気を付けて食べてくださいね。えびっちゃの大好物です♪
ただ最近はあまり大きいのはたくさんとれなくなってきたという話もあり、残念です。
ちなみに厚東川では夏になると天然のうなぎもつれます。これもとても太くて大きいので、ビックリしますよ。
小野茶
宇部は小野茶っちゅーええお茶がのめるんで有名なほ。こゆ～くて複雑な深みのある味とええかおりが自慢なんよ！
お茶がうまいんはほんとええことよ。恵まれちょるわいね～。
茶畑もみるとええよ。西日本髄一の広さ１００へクタールとかあるけ、おもしろいっちゃ。小野湖っちゅー湖もあるわいね。
自慢のお茶つかったソフトクリームとかケーキとかあまいもんもよーけでちょるけ、一緒にたべるとええと思ういね。幸福になれるわいね！！！
訳）宇部は小野茶というよいお茶がのめることで有名です。濃くて複雑な深みのある味わいとよい香りが自慢です！
お茶が美味しいことは本当にいいことですね。うさべっちゃは恵まれています。
茶畑も見学するといいですね。西日本随一の広さで100ヘクタールあるため、面白いですよ。また小野湖という湖もあります。
自慢のお茶を使用したソフトクリームやケーキなどのスイーツも豊富なので、合わせて食べるといいと思います。幸せになれます！！！
夏みかん
夏みかんは山口県のシンボルやけー、山口県はオレンジ色が好きなんやと、うさべっちゃは勝手に思っちょるほ。
ガードレールも白やなくてオレンジ色なんよ！夏みかんの色なんよ！
やけー宇部でもよーけ夏みかんを使ったあまいもんがあるんやけど、ゼリーとか多いかね、市内のケーキ屋さんとかで見つけたらたべてみるとええよ。甘酸っぱくてさわやかやけー！
訳）夏みかんは山口県の県の木なので、山口県はオレンジ色が好きなんだと、うさべっちゃは勝手に思っています。
ガードレールも白ではなくオレンジ色なのです！夏みかんの色なのです！
そのため宇部でもよく夏みかんを使ったスイーツがありますが、ゼリーなどが多いでしょうか、市内のケーキ屋さんなどで見かけたら食べてみるといいですね。甘酸っぱくてさわやかです。